Екатерина Фигурская, журналист, Алматы:
«Я всегда стремилась иметь большой вес. Но, конечно же, не в виде складок на животе и боках, а вес в обществе, в той профессиональной среде, в которой я работаю. Как белый день, мне было ясно, что лишние килограммы лишают уверенности, а значит, становятся препятствием на пути к цели. Но как быть журналисту, который имеет ненормированный рабочий график и поэтому грешит перекусами всухомятку и поздним ужином? Интуитивное понимание того, как правильно питаться и относиться к своему здоровью, было. Однако, благодаря Светлане Валентиновне, с которой мы познакомились в Алматы на интервью, пришло решение, как организовать свою жизнь так, чтобы быть здоровой и стройной. Подкупило ее знание темы, умение адаптировать стандарты современной диетологии к нашим реалиям, а также собственный опыт похудения и изменения привычек.»